「歐洲嘉年華、德國啤酒節」台北101熱鬧登場!


  • 高級生活家

    喜歡大口喝啤酒、吃德國豬腳嗎? 想要體驗道地的德國慕尼黑啤酒節,不用花大錢出國,台北101與台北市商業處、德國商務辦事處、德國在台協會合辦「歐洲風味嘉年華」「德國啤酒節」,10月27日至11月12日將於台北101水舞廣場登場,現場有一頂可容納500人的巴伐利亞帳篷,提供消費者入內飲用德國啤酒和道地德國美食。




    聞名聞名世界的德國啤酒節,每年秋天都在慕尼黑盛大舉行,至少吸引超過600萬名遊客朝聖,所有人相聚在啤酒棚,大啖德國豬腳、烤雞,也大口暢飲啤酒,堪稱是全球最大的慶典活動。近年這股風氣也吹入台灣,多樣化的啤酒佳節活動引來不小微醺商機...

     

     

    台北101今年秋天特別舉辦「歐洲風味嘉年華」美食市集,除了力邀12國20家特色歐陸餐廳進駐,更在場內搭建正統巴伐利亞大帳篷,把德國啤酒節搬到台灣,帶來最原汁原味的Oktoberfest!

    台北101這次與溫德餐廳還有艾丁格啤酒共同攜手打造台版慕尼黑啤酒節,推出25道經典巴伐利亞美食,從開胃菜歐巴茲達乳酪抺醬盤、咕咕烤雞麵包沙拉、皇家婚禮湯都是道地傳統佳餚;人氣德國烤豬腳、德式香腸綜合拼盤、啤酒節烘烤半雞,更是把正宗德式美味直送台灣,另外還有啤酒節烤風味鯖魚、德式牛胸肉等在地料理,熱愛甜點的人也能嚐到黑森林大泡芙及野莓弗洛。現場提供德國艾丁格小麥啤酒,選用50%以上的小麥、大麥、天然啤酒花釀造,透過巴伐利亞傳統工法,帶出各種果香風味及綿密泡沫口感,並可選擇白啤或黑啤,店家還表示特別空運至少8000公升啤酒,絕對讓大家喝到飽。帳棚內還有「巴伐利亞特快車」現場樂團演出,每晚都會帶來精彩音樂表演,感受最純粹的德式鄉村氛圍。

     


    道地德國豬腳

     


    德國艾丁格小麥啤酒

     


    「巴伐利亞特快車」現場樂團演出

     

    想要進帳棚吃一頓美食套餐配德國啤酒嗎? 每人價位2000元,台北101表示,熱鬧的慕尼黑啤酒節傳統上市是八人一桌,這次歐洲風味嘉年華的大帳棚內部設計也是八人長桌,建議消費者可以邀約好友一起共享。


     

    資料來源: 德國啤酒節官網

                    GQ官網



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