台中爵士音樂節美食新選擇~燒肉拼盤買一送一只到11月底


  • 高級生活家

    台中爵士音樂節~串燒大拼盤超有氣勢 

    店內滿是高高掛起的燈籠,非常有氣氛,因應台中爵士音樂節,推出了可以直接整碗端走的串燒組合。沒錯!連碗都直接送你!四人串燒組合霸氣上場,嚴選了8種串燒,豐富好吃,11月底前更是推出燒肉拼盤買一送一,超划算。

    『中美橫町三代目安兵衛台灣一號店』

    想吃串燒要不要來比較有特色氛圍的居酒屋,最近推出了超壯觀的四人份串燒及燒肉買一送一,但是都只到11月底喔,一定要抓準機會。

    【中美橫町三代目安兵衛台灣一號店】

    紅藍白相間的燈籠高高掛在店內,整齊密集,頓時看過去還挺壯觀的,也因為這樣店內的氛圍很不錯,很有居酒屋的感覺,也可以說有屋台或祭典的Fu啊~

    菜單在這,因應爵士音樂節推出可以整碗端著走的串燒,11月底前燒肉買一送一,串燒拼盤也是販售到11月底而已喔!

    【橫丁燒肉拼盤:1200元】

    即日起~11月底有買一送一的優惠喔,等於是肉量都是Double喔!因應天氣越來越涼,現場也有火鍋可挑選喔。燒肉拼盤是由美國嫩煎里肌、美國沙朗、美國牛小排,目前燒肉都是以牛肉為主喔~不吃牛的話就必須要點其他餐點囉!

    美國嫩煎里肌

    里肌是三種肉最少油花的,所以在口感上會偏比較紮實,每種肉片上面都有塗了店家自調的燒肉醬,烤後會比較夠味,里肌吃起來較有牛肉的風味,因為紮紮實實的肉感咀嚼。

    美國沙朗

    沙朗的部分油脂就多了很多,可以看到在肉質的部分多了白白的油脂,下網火烤後,油脂滴下炭火隨時燃起火光,油脂真的豐富,當然肉質和里肌就完全不一樣,多了油脂香味,更入口即化一點。

    美國牛小排

    這三種肉品,我還是最喜歡牛小排的部位,因為油花分布的較為均勻,如果沙朗在某個部位油脂分布多一點,吃起來可能有點偏油膩,但牛小排就不會囉!軟嫩中慢慢的在嘴中融化,隨即油脂香散發出來才是王道啊!

    【歡樂串燒組:999元/4人份】

    當啷~這一碗好壯觀,總共嚴選八種食材,有魷魚絲天婦羅、烤香菇、醬燒杏鮑菇、帶皮雞腿肉、雞心、起司雞肉串、豬肉番茄串、豬肉捲蔥串等,每個食材都各有四串,方便四個人分食,而且點4人份的單價遠比單點這些食材來得划算許多。

    因為八種食材口味都不錯,如果有特定食材不吃的話,可以換取相同價位的串燒喔,這點滿人性化的,我就推薦前三名給大家吧!

    第一名:魷魚絲天婦羅

    我的印象魷魚絲是給人有韌度嚼不太爛的感覺,但這裡的炸魷魚絲就無比軟嫩,很好入口,越嚼越香,一度還以為是金針菇(大誤)。

    第二名:烤香菇

    香菇以來一直都是我愛的食材,烤香菇最重要的水分就是要保持住,而它沒有令我失望,一口咬下還是滿滿的水分,很讚!

    第三名:雞心

    外觀一度誤以為是雞胗,因為以雞心來說體積也太大,難道是心房肥大(笑。

    有著雞胗的潛意識吃下去,口感卻軟嫩不行,加上鹹甜的醬汁,真的太美味,結果證實真的是雞心XD(如果不敢吃內臟類的可以更換相同價位的食材喔)

    這麼有氣氛的店家實在是不推不行,如果想吃牛肉有燒肉滿足你,想要吃壽司有壽司捲可以吃。想要吃串燒不但有4人拼盤,就連爵士音樂節也幫你設想好了,來這直接外帶走,很方便,推薦給大家喔!

    文章來源:Jason's Life FB:Jason's Life



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